~旬の食材 オクラ を食べよう!~

2020/06/29


皆様、いかがお過ごしでしょうか?
今日は旬の食材《オクラ》についての紹介です♬

オクラのネバネバは「ムチン」と呼ばれる栄養素の1つです。
ムチンには、粘膜の保護や免疫力の向上、疲労回復効果があります!
他にも、βカロテンによる抗酸化作用や食物繊維による便秘改善効果もあります。

今回は、オクラを使った、これからの時期にぴったりなレシピを紹介します。





是非、ご家庭でお試しください!


◆記載日時:令和2年6月29日(月



◆記事作成:徳永



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