『いざという時役に立つ!もしも防災Cooking♪』を行いました!

9月1日は『防災の日』です。皆様ご存じでしたか?

防災の日にちなんで、9月16日(金)に
栄養講座『いざという時役に立つ!もしも防災Cooking♪』を行いました!



今回は災害時でも美味しく栄養のとれた食事ができるよう
調理のポイントや備えの重要性を講義と調理デモンストレーションで行いました。



当日は
・ポリ袋deご飯
・ポリ袋deオムレツ
・切り干し大根とツナのマヨ和え
・お麩チョコ
の4品を作りました。





実際にポリ袋で調理を行ってみて、
「やってみないとわからないわね。」
「経験しておいてよかった。」
などのお声をいただきました。



最後は感染症予防の為、黙食で試食していただきました。

また講座中も各家庭での備蓄状況を教え合ったり、
この食材も良さそうね等、和やかな雰囲気で進みました。


いつ起こるかわからない災害に備え
皆様も防災備蓄の見直しをしてみませんか?

神明いきいきプラザ コミュニティカフェでは定期的に栄養相談会、栄養講座を実施しております。

食事や栄養についてお困りのことがあれば、いつでも喫茶職員までお声がけくださいませ。


◆開催日時:9月16日(金)11:00〜12:00
◆開催場所:神明いきいきプラザ 集会室C
◆記事作成:石垣
◆芝地区いきいきプラザURL:http://shiba-ikiiki.com