食べて美味しい栄養士講座を開催いたしました!

7月15日(金)

食べて美味しい栄養士講座を開催いたしました☆

本日は5月から7月までの「しなやか血管」シリーズの最終回です。

最終回の今日は、「糖」に絡めた内容で展開いたしました。

たくさんのお申込み誠にありがとうございます。

本日は養生茶とお菓子?は「フルーツフレーバーティー」と「100%ライ麦のトーストにサーモンタルタルをのせて」の2品をご提供いたしました。

養生茶:甘いものはリラックスさせる効果がありますが、糖分の摂りすぎの原因にもなります。そこで、おすすめしたいのが、フルーツのほのかな甘みを楽しめるフレーバーティーです。

お菓子?:糖代謝を助けるビタミンB1とアリシンと食物繊維が手軽に摂れる、朝食におすすめの組み合わせです。ライ麦パンの全粒子で作ったパン(フォルコンブロート)は独特の酸味があり、トーストすることで香ばしさが加わり美味しさがアップします。

糖代謝が落ちるということは、血糖値が高くなる。なぜ血糖値が高いと動脈硬化が進むのかという切り口から内容を深めていきました。

ご参加いただきました皆様、誠にありがとうございます。

次回は、「ニオイ」に着目した内容をお送りいたします。

ご興味ございましたら、スタッフ一同心よりお申込みお待ち申し上げております。

お暑い日が続いておりますので、ご来館の際はこまめな水分補給をお忘れずに。


◆開催日時:平成28年7月15日(金曜日)14:00~15:00

◆開催場所:神明いきいきプラザ4階集会室A

◆記事作成:石垣 秀馬