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経度:139.74879
〒105-0001
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「地中海食ランチ」を実施いたしました!




 



 



 

皆様いかがお過ごしでしょうか。


6月21日(月)~6月25日(金)には月に一度のイベントランチとして



色とりどりの野菜や果物、鶏肉や魚介類のたんぱく質、オリーブ油の脂質などを意識した



 



「地中海食ランチ」



・パエリア風炊き込みご飯



・イタリアン風サラダ



・夏野菜のミネストローネ



 



をセットで販売しておりました!



 



 



 



皆様「地中海食」という言葉をご存知でしょうか?



 



地中海食は以下のような食習慣のことです!



 






 



 



 



また、地中海食は動脈硬化やがんの予防、認知機能の維持に効果があるとされており、



健康食として注目されています。



 






 



 



 



ここで、ランチで提供したパエリア風炊き込みご飯のレシピを紹介します。



 






 



パエリアのご飯はサフランではなく、人参で色を付けることで野菜をプラスしました!



炊き込みご飯として作るので、ご自宅でも簡単に作ることができます。



 



 



 



マーブルカフェでは栄養士、管理栄養士による美味しさ、栄養バランスを



考慮したランチを週替わりで提供しております。



 



ぜひお立ち寄りください!



 



 



◆記事作成:山田



◆URL :http://shiba-ikiiki.co