かしこい食材の使い方~食材の保存方法編~

2021/07/30

今回は、7/2(金)「かしこい食材の使い方」講座でお伝えした



食材を長持ちさせる保存方法についてブログにて解説いたします!



食材廃棄の大部分を占めているのは野菜や果物です。



講座では、そんな傷みやすい野菜や果物を長持ちさせる保存方法について



お伝えしました。




少しの工夫で美味しさを長持ちさせることができます!

是非ご自宅で実践してみてください。

先ほどご紹介した食材を長持ちさせる保存方法と合わせて、

カット野菜や冷凍食材を活用することもおすすめです!


次回は、「かしこい食材の使い方~調理編~」にて、



余りがちなカレーや煮物などの1人分レシピやリメイクレシピを



ご紹介いたします!お楽しみに♪



 



◆記事作成:丸島



◆ URL :http://shiba-ikiiki.com