旬の食材カレンダー10月

2021/10/02

ススキやコスモスに秋の風情を感じる季節となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか？

マーブルカフェでは、

旬の食材を使ったレシピ付きカレンダーを毎月配布しております！

今月は「柿プリン」をご紹介します。

柿に含まれるペクチンによって、ゼラチンや寒天を使わずに固めることが出来るプリン！

手軽に作れるレシピなので是非お試しください。

コロナ禍で外出が制限される日が続きますが旬の食材をいただき季節を堪能しましょう♪

◆記事作成：丸島