グリーンカーテン観察日記④~ゴーヤのジャム作り~

2022/09/13

秋を迎え、残暑で汗ばむ日がしばらく続きそうですが、皆様いかがお過ごしでしょうか?

虎ノ門いきいきプラザのグリーンカーテンは、ついに収穫を迎えゴーヤのジャムを作成しました♪


完熟したゴーヤを使うことで甘味が増し、あんずジャムのような
仕上がりになります!

レシピはこちらです↓↓↓


皆様も、ぜひご家庭でお試しください!(^^)!


◆記事作成:徳永