感染症に負けない食事を摂ろう！

2021/05/05

皆様いかがお過ごしでしょうか？

先日、4月23日（金）に「感染症に負けない食事」講話を開催いたしました。

今回はこちらの講座の資料をブログにて解説させていただきます！

はじめに感染症に負けない食事とは？というお話しからさせていただきました。

感染症は特に免疫力、体力、治癒力が不可欠であり、それらを補うためには

バランスの良い食事を摂ることが必要です！

では、具体的にバランスの良い食事とは一体どんな食事でしょうか？

それには理想的な1日の栄養素、エネルギーやたんぱく質、脂質、

炭水化物、食塩相当量が必要になります。

こちらの計算式に、自分が1日にどれくらいエネルギー量が必要なのか

計算してみましょう！

これで1日分のバランスの良い食事の基本ができました！

・・・でも自分はどれくらいバランスよく食べられているのか、ちょっと疑問ですよね？

そこで1日の偏りやすい食事の例、バランスの良い食事の例を比べてみましょう。

偏りやすい食事では一品ものや、市販の食品だけで済ませてしまっています。

一方、バランスの良い食事では、1食ずつのおかずが多く、また野菜のおかずも多くなっています。

自分の食事と比べて当てはまっている点を探してみましょう！

次回はバランスの良い食事を摂るコツや、免疫力をつける食材などのご紹介をいたします。

記事作成:山田